Рецепт Густой грибной суп с рисовой лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Густой грибной суп с рисовой лапшой

Рисовая лапша, приготовленная 130 г
Лук репчатый (Жарка) 2 Штука
Морковь (Жарка) 1 Штука
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Чеснок, сырой 100 г
Гриб вешенка, сырой 200 г
Соевый соус без сахара 60 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 6 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Морковь почистить, натереть на крупной терке, лук почистить и нарезать полукольцами. Нарезать кубиками помидор. Грибы помыть и тоже нарезать. Нагреть сковороду с растительным маслом, выложить грибы и овощи. Обжарить на небольшом огне, добавить соевый соус. Выложить чеснок, разрезанный на дольки, и еще обжарить несколько минут. На плите нагреть воду в кастрюле, воды у меня примерно 0.5 литра, может чуть-чуть больше. Когда вода закипит, добавить поджарку и проварить около 2 минут. Далее замачиваем на 30 минут в теплой аоде рисовую лапшу и добавляем в суп. Провариваем около 2-3 минут....

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Густой грибной суп с рисовой лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8.2% 2235 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.6% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 6.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.7 мкг 900 мкг 16.2% 29.4% 618 г
бета Каротин 0.878 мг 5 мг 17.6% 31.9% 569 г
Лютеин + Зеаксантин 1.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 9.4% 1935 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 5.1% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 13.2% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 16.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 10.678 мкг 400 мкг 2.7% 4.9% 3746 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 10% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6897 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26882 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2902 мг 20 мг 6.5% 11.8% 1550 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 2.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.75 мг 2500 мг 7.2% 13.1% 1383 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 4.9% 3644 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3454 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11566 г
Сера, S 11.28 мг 1000 мг 1.1% 2% 8865 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 12.9% 1406 г
Хлор, Cl 8.67 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 6.5% 2748 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 22.5% 805 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.2588 мг 2 мг 12.9% 23.4% 773 г
Медь, Cu 109.25 мкг 1000 мкг 10.9% 19.8% 915 г
Молибден, Mo 0.543 мкг 70 мкг 0.8% 1.5% 12891 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 2.73 мкг 55 мкг 5% 9.1% 2015 г
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12403 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 6.9% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Густой грибной суп с рисовой лапшой составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУСТОЙ ГРИБНОЙ СУП С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

Густой грибной суп с рисовой лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,6 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Густой грибной суп с рисовой лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Густой грибной суп с рисовой лапшой, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Густой грибной суп с рисовой лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы