Рецепт Кетохлеб 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетохлеб 4

Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 10 г
Кокосовая Стружка [Каждый День] 7 г
Семена льна 7 г
Кунжут, семя (Жарка) 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Подсластитель жидкий 5 г
Хмели-Сунели [Kamis] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Теста [Каждый День] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кетохлеб 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.9 кКал 1684 кКал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.8% 500 г
Жиры 36.1 г 60 г 60.2% 14.6% 166 г
Углеводы 6.4 г 211 г 3% 0.7% 3297 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 23.6 г 2400 г 1% 0.2% 10169 г
Зола 2.458 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.5 мкг 900 мкг 18.4% 4.5% 544 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 2.4% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 4.3% 564 г
Витамин В4, холин 159.73 мг 500 мг 31.9% 7.7% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 4% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8979 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 2.7% 906 г
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг 14% 3.4% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 1.1% 2269 г
Витамин Н, биотин 12.855 мкг 50 мкг 25.7% 6.2% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6364 мг 20 мг 18.2% 4.4% 550 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.42 мг 2500 мг 5.5% 1.3% 1819 г
Кальций, Ca 183.51 мг 1000 мг 18.4% 4.5% 545 г
Магний, Mg 60.33 мг 400 мг 15.1% 3.7% 663 г
Натрий, Na 679.06 мг 1300 мг 52.2% 12.6% 191 г
Сера, S 114.73 мг 1000 мг 11.5% 2.8% 872 г
Фосфор, Ph 193.1 мг 800 мг 24.1% 5.8% 414 г
Хлор, Cl 1003.67 мг 2300 мг 43.6% 10.6% 229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.186 мг 18 мг 17.7% 4.3% 565 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 2.1% 1178 г
Кобальт, Co 6.591 мкг 10 мкг 65.9% 16% 152 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.3% 8969 г
Медь, Cu 56.92 мкг 1000 мкг 5.7% 1.4% 1757 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 1.9% 1276 г
Селен, Se 20.174 мкг 55 мкг 36.7% 8.9% 273 г
Фтор, F 35.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11419 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 1.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.7155 мг 12 мг 6% 1.5% 1677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.913 г ~
Заменимые аминокислоты 1.562 г ~
Аланин 0.547 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.605 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 362.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.827 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.526 г от 18.8 до 48.8 г 29.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.178 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 6.9%
18:2 Линолевая 3.076 г ~
18:3 Линоленовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая 0.064 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 16%

Энергетическая ценность Кетохлеб 4 составляет 412,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 412.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 36.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 23.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕТОХЛЕБ 4

Кетохлеб 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 31,9 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 11 %, витамином D - 14 %, витамином H - 25,7 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 18,4 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 24,1 %, хлором - 43,6 %, железом - 17,7 %, кобальтом - 65,9 %, селеном - 36,7 %

Чем полезен Кетохлеб 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кетохлеб 4, калорийность 412,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетохлеб 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ