Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Геркулес 50 г
Овсяные отруби 20 г
Семена чии, сушеные 20 г
Семена льна 15 г
Молоко 0.5% 200 г
Йогурт греческий натуральный 2% 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.1% 1000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.5% 1244 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.7% 1711 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 15.4% 526 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 9% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.594 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6066 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6912 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.565 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.887 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2650 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7356 мг 20 мг 8.7% 7.1% 1152 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.36 мг 2500 мг 8.5% 6.9% 1177 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 11.2% 725 г
Магний, Mg 57.86 мг 400 мг 14.5% 11.8% 691 г
Натрий, Na 44.21 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Сера, S 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5195 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 18.8% 432 г
Хлор, Cl 6.89 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 5.8% 1400 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2119 г
Марганец, Mn 0.7458 мг 2 мг 37.3% 30.3% 268 г
Медь, Cu 127.06 мкг 1000 мкг 12.7% 10.3% 787 г
Селен, Se 4.508 мкг 55 мкг 8.2% 6.7% 1220 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Цинк, Zn 0.7523 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 81.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
Кампестерол 1.274 мг ~
Стигмастерол 0.311 мг ~
бета Ситостерол 2.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.328 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.673 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 23,2 %, марганцем - 37,3 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги