Рецепт перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло

Перец болгарский, сырой 368 г
Кукуруза, консервы 150 г
Салат 194 г
Помидор (томат), грунтовый 260 г
Масло оливковое 20 г
Морковь, красная (оранжевая) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.8% 3776 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.6% 1538 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.7% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 488.6 мкг 900 мкг 54.3% 121.7% 184 г
альфа Каротин 4.741 мкг ~
бета Каротин 2.996 мг 5 мг 59.9% 134.3% 167 г
бета Криптоксантин 10.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.2% 3158 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 25.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 27.316 мкг 400 мкг 6.8% 15.2% 1464 г
Витамин C, аскорбиновая 36.69 мг 90 мг 40.8% 91.5% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 10.1% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10395 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 64.3% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.9529 мг 20 мг 4.8% 10.8% 2099 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.18 мг 2500 мг 7.8% 17.5% 1281 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3446 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 13.7% 1640 г
Натрий, Na 54.71 мг 1300 мг 4.2% 9.4% 2376 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19960 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 9.9% 2260 г
Хлор, Cl 19.74 мг 2300 мг 0.9% 2% 11651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 26.55 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 7% 3180 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8982 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 42.2% 532 г
Литий, Li 7.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 15.2% 1464 г
Медь, Cu 75.85 мкг 1000 мкг 7.6% 17% 1318 г
Молибден, Mo 2.871 мкг 70 мкг 4.1% 9.2% 2438 г
Никель, Ni 3.502 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46729 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 6.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 3.1% 6940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ/ПОМИДОРЫ/САЛАТ/КУКУРУЗА/ОЛ. МАСЛО

перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,3 %, бэта-каротином - 59,9 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 40,8 %, витамином K - 28,7 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец/помидоры/салат/кукуруза/ол. масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги