Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Горошек зеленый. Консервы	242 г
Огурец парниковый	172 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	221 г
Укроп	20 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	127 г
Картофель отварной по 1-206	196 г
Морковь отварная по 2-40	67 г
соль йодированная	4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	77 г
Петрушка свежая	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.5 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1497 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	7.6%	1169 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	11.1%	800 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.3%	3911 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.1%	1250 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3%	2914 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	189 мкг	900 мкг	21%	18.7%	476 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.894 мг	5 мг	17.9%	15.9%	559 г
бета Криптоксантин	1.952 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	68.916 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.9%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	6.8%	1324 г
Витамин В4, холин	81.06 мг	500 мг	16.2%	14.4%	617 г
Витамин В5, пантотеновая	0.485 мг	5 мг	9.7%	8.6%	1031 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	5.6%	1600 г
Витамин В9, фолаты	17.074 мкг	400 мкг	4.3%	3.8%	2343 г
Витамин В12, кобаламин	0.403 мкг	3 мкг	13.4%	11.9%	744 г
Витамин C, аскорбиновая	8.5 мг	90 мг	9.4%	8.4%	1059 г
Витамин D, кальциферол	0.441 мкг	10 мкг	4.4%	3.9%	2268 г
Витамин D3, холекальциферол	0.441 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.627 мг	15 мг	17.5%	15.6%	571 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.467 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	10707 г
Витамин К, филлохинон	16.3 мкг	120 мкг	13.6%	12.1%	736 г
Витамин РР, НЭ	1.0167 мг	20 мг	5.1%	4.5%	1967 г
Ниацин	0.439 мг	~
Бетаин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.87 мг	2500 мг	8.1%	7.2%	1232 г
Кальций, Ca	37.99 мг	1000 мг	3.8%	3.4%	2632 г
Кремний, Si	10.833 мг	30 мг	36.1%	32.1%	277 г
Магний, Mg	21.11 мг	400 мг	5.3%	4.7%	1895 г
Натрий, Na	398.21 мг	1300 мг	30.6%	27.2%	326 г
Сера, S	60.97 мг	1000 мг	6.1%	5.4%	1640 г
Фосфор, P	103.9 мг	800 мг	13%	11.6%	770 г
Хлор, Cl	9.95 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	23116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.6 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	5.14 мкг	~
Железо, Fe	0.774 мг	18 мг	4.3%	3.8%	2326 г
Йод, I	14.36 мкг	150 мкг	9.6%	8.5%	1045 г
Кобальт, Co	0.64 мкг	10 мкг	6.4%	5.7%	1563 г
Литий, Li	0.147 мкг	~
Марганец, Mn	0.1128 мг	2 мг	5.6%	5%	1773 г
Медь, Cu	97.79 мкг	1000 мкг	9.8%	8.7%	1023 г
Молибден, Mo	2.928 мкг	70 мкг	4.2%	3.7%	2391 г
Никель, Ni	0.155 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	12.118 мкг	55 мкг	22%	19.6%	454 г
Стронций, Sr	1.53 мкг	~
Фтор, F	3.63 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	110193 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	1.7%	5376 г
Цинк, Zn	0.6257 мг	12 мг	5.2%	4.6%	1918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.299 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.472 г	~
Валин	0.304 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.282 г	~
Лейцин	0.478 г	~
Лизин	0.469 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.251 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.269 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.325 г	~
Аспарагиновая кислота	0.632 г	~
Глицин	0.267 г	~
Глутаминовая кислота	0.845 г	~
Пролин	0.247 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.218 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.9%
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	56.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.843 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.795 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.369 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.947 г	min 16.8 г	11.6%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.853 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.308 г	от 11.2 до 20.6 г	29.5%	26.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.923 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.016 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.023 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.5 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 17,9 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином E - 17,5 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 36,1 %, фосфором - 13 %, селеном - 22 %

Чем полезен Салат с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе