Рецепт Блинчики тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики тонкие

Яйцо куриное 97 г
Сахар песок 23 г
Масло подсолнечное 21 г
Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.4% 894 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.3% 622 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6.2% 631 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 2.7% 1471 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4% 978 г
Витамин В4, холин 69.43 мг 500 мг 13.9% 5.5% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.651 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.57 мг 15 мг 17.1% 6.7% 584 г
Витамин Н, биотин 4.745 мкг 50 мкг 9.5% 3.7% 1054 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4304 мг 20 мг 12.2% 4.8% 823 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.51 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1501 г
Кальций, Ca 93.98 мг 1000 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 2% 1946 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Натрий, Na 59.01 мг 1300 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Сера, S 61.61 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1623 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 6.3% 624 г
Хлор, Cl 101.28 мг 2300 мг 4.4% 1.7% 2271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.1 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.69 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1746 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 2.7% 1475 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 12.4% 317 г
Марганец, Mn 0.2317 мг 2 мг 11.6% 4.6% 863 г
Медь, Cu 61.16 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1635 г
Молибден, Mo 9.142 мкг 70 мкг 13.1% 5.2% 766 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Олово, Sn 11.44 мкг ~
Селен, Se 9.178 мкг 55 мкг 16.7% 6.6% 599 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12547 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Цинк, Zn 0.7397 мг 12 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.795 г от 11.2 до 20.6 г 25% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блинчики тонкие составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ

Блинчики тонкие богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином E - 17,1 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Блинчики тонкие

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики тонкие, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики тонкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты