Рецепт Рис жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис жареный
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Вода | 150 г |
Способ приготовления
На масле обжарить лук, туда добавить сухой рис, обжарить, затем добавить воду горячую и под крышкой довести до готовности
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.9% | 1018 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 7.6% | 660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 13021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.455 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 2.4% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7532 мг | 20 мг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.91 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.8% | 2812 г |
| Кальций, Ca | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4866 г |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2922 г |
| Натрий, Na | 3.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 39634 г |
| Сера, S | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5790 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 3.8% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 7.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.5% | 3352 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 6.5% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.4843 мг | 2 мг | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Медь, Cu | 109.32 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Никель, Ni | 0.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.013 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Фтор, F | 47.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8509 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.6455 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.556 г | min 16.8 г | 21.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис жареный составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 199.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 33.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 56.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС ЖАРЕНЫЙ
Рис жареный богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 13 %, марганцем - 24,2 %
Чем полезен Рис жареный
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кетокекс
- суп картофельный с клецками
- Печень говяжья моя жар
- Гречка с творогом
- Ролл-сэндвич Красная рыбка
- Бобы жареные
- творог вкуснотеево 9%
- пантовигар витаминный комплекс для волос и ногтей
- Вешенки, пожаренные с луком
- кефир село зеленое 1%
- глицин
- Куриное филе КАПРЕЗЕ
- Блинчики тонкие
- Щи на говяжих косточках
- Салат из кабачков
- Омега 3
- Салат (Курица-тыква-кукуруза)
- Соус сырный
- соус пряная клюква
- сельдь heimon
- овсяное печенье
- Фунчоза
- желе молочное
- Тефтели
- Брезоль из курицы
- Пилав на индюшатине
- Сыр плавленый Хохланд сырная классика с сыром маасдам
- Треугольный бутерброд с лососем
- Мясо по французски (фарш индейки)
- суфле из печени
- хлебцы
- Салат с морской капустой от Риты
- Пряный чай-латте. Венти. Миндальное молоко.
- Шоколад Hazelnuts
- Гречка с курицей в духовке
- Салат ОЛ
- Каша гречневая - пакет АргоАльянс
- тыквенный крем
- Коктейль
- вечерний коктейль
- тыква запеченная
- Салат с креветками
- Рагу со свининой
- масло рафинированное раздолье
- суп с фрикадельками
- Снежинка
- Икра трески
- Творожные блинчики
- Methylcobalamin B12
- Запеченый грейпфрукт
- Горбуша в моркови
- Килька в томате
- Кефир 2,4%
- Салат капустный
- Кефир 1.5%
- Рулет из лаваша
- салат с майонезом
- Чай заваренный с добавлением молока
- Колбаса Варшавская
- Гречка вареная Аида
- салат тёплый
- Минтай, филе ломтики
- Кекс зебра
- Вода с лимоном
- Пирожное корзиночка нива черноземья
- Печень говяжья в сметане с луком
- Колбаса с/к брауншвейгская пятёрочка
- Йогурт натуральный 1.7% muller
- Овсяное печенье
- Винегред
- Банан
- Шоколад альпен голд с орёл вкус арахисовой пасты
- пирожное с тыквенным кремом
- Филе с броколи
- пирожки
- Салат из крабовых палочек
- салат с ветчиной
- Вермишель
- Томаты в собственном соку
- Комплекс 50+
- Панота
- Салат городской
- Салат з тофу
- Ленивые голубцы елева
- Кус-кус с курицей елева
- 05.11.18г Бутерброды
- Сырные блинчики
- Идеальная шоколадная глазурь-2
- Масло Лососевое
- льняная мука
- печенье на сливках
- Крабовые палочки
- Омлет с макаронами и овощами
- Говядина
- Крамбл
- Картофельное пюре
- Сыр лёгкий "Брест-Литовск", 35%
- Нут отварной
- Торт из печенья
- Котлеты из индейки
Метки: Как приготовить Рис жареный, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
