Рецепт Чечевичный суп с фраршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с фраршем

Вода 2160 г
Чечевица, зерно (Варка) 270 г
Картофель (Варка без слива) 315 г
Подсолнечное масло 17 г
Фарш Куриный [Томская Птицефабрика] 290 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с фраршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.1% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.4% 1250 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 5.1% 2999 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 11.5% 1351 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 12.4% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.146 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3589 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 3.1% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.9% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7714 мг 20 мг 3.9% 6% 2593 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.73 мг 2500 мг 6.1% 9.4% 1626 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6173 г
Кремний, Si 15.519 мг 30 мг 51.7% 80% 193 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 5.3% 2922 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16582 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 4% 3908 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 10.1% 1544 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.1 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 24.1 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 11.8% 1308 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 33.6% 461 г
Литий, Li 17.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 12.8% 1207 г
Медь, Cu 93.67 мкг 1000 мкг 9.4% 14.6% 1068 г
Молибден, Mo 11.039 мкг 70 мкг 15.8% 24.5% 634 г
Никель, Ni 17.706 мкг ~
Рубидий, Rb 91.7 мкг ~
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 5.9% 2619 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 31.15 мкг ~
Фтор, F 93 мкг 4000 мкг 2.3% 3.6% 4301 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 7.9% 1961 г
Цинк, Zn 0.3578 мг 12 мг 3% 4.6% 3354 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с фраршем составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ФРАРШЕМ

Чечевичный суп с фраршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,7 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Чечевичный суп с фраршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с фраршем, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с фраршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты