Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тонкие

Пшеничная мука, высшего сорта 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное 3 Штука
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 500 г
Масло подсолнечное 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.6 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.7% 768 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.2% 583 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.2% 587 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 214.4 г 2273 г 9.4% 3.4% 1060 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 3.4% 1080 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.4% 674 г
Витамин В4, холин 87.42 мг 500 мг 17.5% 6.3% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 3.4% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 15.146 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.145 мг 15 мг 14.3% 5.2% 699 г
Витамин Н, биотин 6.336 мкг 50 мкг 12.7% 4.6% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7752 мг 20 мг 13.9% 5% 721 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.91 мг 2500 мг 9% 3.3% 1112 г
Кальций, Ca 145.25 мг 1000 мг 14.5% 5.3% 688 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 2.1% 1761 г
Натрий, Na 475.95 мг 1300 мг 36.6% 13.3% 273 г
Сера, S 73.83 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1354 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 7.8% 464 г
Хлор, Cl 747.29 мг 2300 мг 32.5% 11.8% 308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 2.5% 1442 г
Йод, I 15.12 мкг 150 мкг 10.1% 3.7% 992 г
Кобальт, Co 4.382 мкг 10 мкг 43.8% 15.9% 228 г
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 3.7% 985 г
Медь, Cu 68.12 мкг 1000 мкг 6.8% 2.5% 1468 г
Молибден, Mo 11.792 мкг 70 мкг 16.8% 6.1% 594 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 16.66 мкг ~
Селен, Se 11.86 мкг 55 мкг 21.6% 7.8% 464 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 42.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9396 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 2.8% 1305 г
Цинк, Zn 0.943 мг 12 мг 7.9% 2.9% 1273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.211 г min 16.8 г 13.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.389 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 275,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 214.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОНКИЕ

Блины тонкие богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 17,5 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 32,5 %, кобальтом - 43,8 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Блины тонкие

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тонкие, калорийность 275,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тонкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги