Рецепт Яйца, запеченные с помидором (04.11). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца, запеченные с помидором (04.11)

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца, запеченные с помидором (04.11)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.8% 1206 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.1% 1077 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 23.7% 549 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 6.5% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 16.5% 786 г
Витамин В4, холин 122.58 мг 500 мг 24.5% 31.9% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 16.5% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11699 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 11.1% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 8.3% 1571 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 13.9% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.6% 5119 г
Витамин Н, биотин 9.865 мкг 50 мкг 19.7% 25.7% 507 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0186 мг 20 мг 10.1% 13.2% 991 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.64 мг 2500 мг 6.8% 8.9% 1474 г
Кальций, Ca 30.19 мг 1000 мг 3% 3.9% 3312 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 2% 6826 г
Натрий, Na 71.69 мг 1300 мг 5.5% 7.2% 1813 г
Сера, S 92.2 мг 1000 мг 9.2% 12% 1085 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 17.7% 738 г
Хлор, Cl 105.88 мг 2300 мг 4.6% 6% 2172 г
Микроэлементы
Бор, B 59.9 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 10.3% 1260 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 9.4% 1388 г
Кобальт, Co 8.009 мкг 10 мкг 80.1% 104.3% 125 г
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2296 г
Медь, Cu 97.84 мкг 1000 мкг 9.8% 12.8% 1022 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 12.2% 1064 г
Никель, Ni 6.772 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 15.69 мкг 55 мкг 28.5% 37.1% 351 г
Фтор, F 37.28 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10730 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 11.8% 1096 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 7% 1857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.427 г min 16.8 г 14.4% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Яйца, запеченные с помидором (04.11) составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРОМ (04.11)

Яйца, запеченные с помидором (04.11) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 80,1 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Яйца, запеченные с помидором (04.11)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца, запеченные с помидором (04.11), калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца, запеченные с помидором (04.11), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты