Рецепт Бурерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурерброд с икрой

Батон быстрый	18 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5 г
Икра горбуши зернистая	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурерброд с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	307.9 ккал	1684 ккал	18.3%	5.9%	547 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	6.7%	487 г
Жиры	16.5 г	56 г	29.5%	9.6%	339 г
Углеводы	24.3 г	219 г	11.1%	3.6%	901 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.9%	1667 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.6%	5262 г
Зола	3.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157.9 мкг	900 мкг	17.5%	5.7%	570 г
Ретинол	0.151 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.273 мг	1.5 мг	18.2%	5.9%	549 г
Витамин В2, рибофлавин	0.204 мг	1.8 мг	11.3%	3.7%	882 г
Витамин В4, холин	17.24 мг	500 мг	3.4%	1.1%	2900 г
Витамин В5, пантотеновая	0.18 мг	5 мг	3.6%	1.2%	2778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1%	3226 г
Витамин В9, фолаты	22.139 мкг	400 мкг	5.5%	1.8%	1807 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	0.4%	9091 г
Витамин D, кальциферол	0.171 мкг	10 мкг	1.7%	0.6%	5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.479 мг	15 мг	16.5%	5.4%	605 г
Витамин Н, биотин	0.642 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7788 г
Витамин РР, НЭ	4.1026 мг	20 мг	20.5%	6.7%	487 г
Ниацин	0.916 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.47 мг	2500 мг	3.4%	1.1%	2925 г
Кальций, Ca	40.58 мг	1000 мг	4.1%	1.3%	2464 г
Кремний, Si	1.284 мг	30 мг	4.3%	1.4%	2336 г
Магний, Mg	61.56 мг	400 мг	15.4%	5%	650 г
Натрий, Na	1000.22 мг	1300 мг	76.9%	25%	130 г
Сера, S	144.99 мг	1000 мг	14.5%	4.7%	690 г
Фосфор, P	204.9 мг	800 мг	25.6%	8.3%	390 г
Хлор, Cl	1472.89 мг	2300 мг	64%	20.8%	156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337.1 мкг	~
Бор, B	11.9 мкг	~
Ванадий, V	28.89 мкг	~
Железо, Fe	1.26 мг	18 мг	7%	2.3%	1429 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Кобальт, Co	0.557 мкг	10 мкг	5.6%	1.8%	1795 г
Марганец, Mn	0.1879 мг	2 мг	9.4%	3.1%	1064 г
Медь, Cu	36.29 мкг	1000 мкг	3.6%	1.2%	2756 г
Молибден, Mo	4.327 мкг	70 мкг	6.2%	2%	1618 г
Никель, Ni	0.706 мкг	~
Олово, Sn	1.67 мкг	~
Селен, Se	2.065 мкг	55 мкг	3.8%	1.2%	2663 г
Титан, Ti	3.53 мкг	~
Фтор, F	22.9 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17467 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.5%	7042 г
Цинк, Zn	0.4168 мг	12 мг	3.5%	1.1%	2879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.924 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.022 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.04 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	144.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.995 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.354 г	~
6:0 Капроновая	0.162 г	~
8:0 Каприловая	0.087 г	~
10:0 Каприновая	0.199 г	~
12:0 Лауриновая	0.226 г	~
14:0 Миристиновая	1.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.98 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.396 г	min 16.8 г	20.2%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.203 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.315 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.852 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.324 г	от 11.2 до 20.6 г	11.8%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.314 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Бурерброд с икрой составляет 307,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	307.9 кКал	-%
	Белки	15.6 г	-%
	Жиры	16.5 г	-%
	Углеводы	24.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	43.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЕРБРОД С ИКРОЙ

Бурерброд с икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B1 - 18,2 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином E - 16,5 %, витамином PP - 20,5 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 25,6 %, хлором - 64 %

Чем полезен Бурерброд с икрой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бурерброд с икрой, калорийность 307,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурерброд с икрой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Свинина по - харьковски

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе