Рецепт Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5

Eisbergsalat 250 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Морковь (Варка со сливом) 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 300 г
Зеленый горошек, сырой 150 г
Schlagsahne 30% 150 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.3% 1267 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.1% 1806 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4% 3221 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.4% 1538 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 2.7% 4785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.5 мкг 900 мкг 37.5% 48.7% 267 г
альфа Каротин 1.831 мкг ~
бета Каротин 2.031 мг 5 мг 40.6% 52.7% 246 г
Лютеин + Зеаксантин 216.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.1% 4186 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.506 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4208 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 10.8% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14851 г
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.217 мг 20 мг 11.1% 14.4% 902 г
Ниацин 1.555 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.75 мг 2500 мг 7.9% 10.3% 1271 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6223 г
Магний, Mg 24.85 мг 400 мг 6.2% 8.1% 1610 г
Натрий, Na 230.56 мг 1300 мг 17.7% 23% 564 г
Сера, S 8.95 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11173 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 8.7% 1484 г
Хлор, Cl 372.82 мг 2300 мг 16.2% 21% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.3 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 25.99 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2624 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6303 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 36.2% 358 г
Литий, Li 14.477 мкг ~
Марганец, Mn 1.0957 мг 2 мг 54.8% 71.2% 183 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 7.7% 1709 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 7.9% 1638 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24123 г
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12618 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 17.8% 732 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 5.1% 2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5 составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GEMÜSE-KARTOFEL-HÄNCHEN SALAT TM5

Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 40,6 %, витамином PP - 11,1 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 54,8 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gemüse-Kartofel-Hänchen Salat TM5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы