Рецепт Кабачок, натертый и отжатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок, натертый и отжатый

Кабачок 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок, натертый и отжатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.8% 2380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.8% 1000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.7% 2677 г
Зола 1.909 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2.3% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.9% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 22.9% 909 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 14.6% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 69.4% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 14.6% 1429 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.1 мг 2500 мг 19% 39.6% 525 г
Кальций, Ca 34.09 мг 1000 мг 3.4% 7.1% 2933 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 9.6% 2193 г
Натрий, Na 434.11 мг 1300 мг 33.4% 69.6% 299 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Фосфор, Ph 24.8 мг 800 мг 3.1% 6.5% 3226 г
Хлор, Cl 663.22 мг 2300 мг 28.8% 60% 347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 9.6% 2163 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 3.5% 5988 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Медь, Cu 3.01 мкг 1000 мкг 0.3% 0.6% 33223 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 3.5% 5728 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 0.2% 179104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок, натертый и отжатый составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 48 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАБАЧОК, НАТЕРТЫЙ И ОТЖАТЫЙ

Кабачок, натертый и отжатый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 33,3 %, калием - 19 %, хлором - 28,8 %

Чем полезен Кабачок, натертый и отжатый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кабачок, натертый и отжатый, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, натертый и отжатый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ