Рецепт набор морепродуктов на томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты набор морепродуктов на томатный суп

Креветка, все виды, сырая 20 г
Кальмар (мясо) 10 г
Мидии 25 г
Осьминог обыкновенный, сырой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "набор морепродуктов на томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 22.9% 551 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.3% 9955 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2803 г
Зола 1.646 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 6.5% 1935 г
Ретинол 0.047 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.3% 2368 г
Витамин В4, холин 37.04 мг 500 мг 7.4% 9.3% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 10.429 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3835 г
Витамин В12, кобаламин 4.603 мкг 3 мкг 153.4% 192.7% 65 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 2.3% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 10.7% 1181 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.086 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.3651 мг 20 мг 16.8% 21.1% 594 г
Ниацин 0.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258 мг 2500 мг 10.3% 12.9% 969 г
Кальций, Ca 50.36 мг 1000 мг 5% 6.3% 1986 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 11.4% 1102 г
Натрий, Na 330.29 мг 1300 мг 25.4% 31.9% 394 г
Сера, S 66.79 мг 1000 мг 6.7% 8.4% 1497 г
Фосфор, Ph 220.3 мг 800 мг 27.5% 34.5% 363 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.496 мг 18 мг 13.9% 17.5% 721 г
Йод, I 42.86 мкг 150 мкг 28.6% 35.9% 350 г
Кобальт, Co 13.571 мкг 10 мкг 135.7% 170.5% 74 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Медь, Cu 359.5 мкг 1000 мкг 36% 45.2% 278 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 5.2% 2450 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Селен, Se 18.057 мкг 55 мкг 32.8% 41.2% 305 г
Цинк, Zn 0.8943 мг 12 мг 7.5% 9.4% 1342 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.71 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.056 г ~
18:1 цис 0.013 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.018 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Стиоридовая 0.006 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.082 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 41.8%
22:4 Докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.175 г ~

Энергетическая ценность набор морепродуктов на томатный суп составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 79.6 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НАБОР МОРЕПРОДУКТОВ НА ТОМАТНЫЙ СУП

набор морепродуктов на томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 153,4 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 27,5 %, железом - 13,9 %, йодом - 28,6 %, кобальтом - 135,7 %, медью - 36 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен набор морепродуктов на томатный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить набор морепродуктов на томатный суп, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления набор морепродуктов на томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ