Рецепт Салат Днестр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Днестр

Капуста белокочанная 80 г
Сервелат 30 г
Горошек зеленый. Консервы 40 г
Петрушка 10 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Днестр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 кКал 1684 кКал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.6% 589 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.6% 5093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.2% 1111 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Зола 1.571 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 7.2% 1106 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.8% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 1.4% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 15.905 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2515 г
Витамин C, аскорбиновая 32 мг 90 мг 35.6% 28.5% 281 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин К, филлохинон 110.2 мкг 120 мкг 91.8% 73.4% 109 г
Витамин РР, НЭ 2.2524 мг 20 мг 11.3% 9% 888 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 8.2% 977 г
Кальций, Ca 60.14 мг 1000 мг 6% 4.8% 1663 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 6.3% 1260 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1945 г
Натрий, Na 402.67 мг 1300 мг 31% 24.8% 323 г
Сера, S 61.45 мг 1000 мг 6.1% 4.9% 1627 г
Фосфор, Ph 81.4 мг 800 мг 10.2% 8.2% 983 г
Хлор, Cl 18.04 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.1 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11719 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 12.1% 664 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1810 г
Медь, Cu 62.33 мкг 1000 мкг 6.2% 5% 1604 г
Молибден, Mo 6.229 мкг 70 мкг 8.9% 7.1% 1124 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11435 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.99 г ~
Сахароза 0.152 г ~
Фруктоза 0.61 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая 0.377 г ~
18:3 Линоленовая 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%

Энергетическая ценность Салат Днестр составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 125 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ДНЕСТР

Салат Днестр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,6 %, витамином K - 91,8 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Салат Днестр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Днестр, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Днестр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ