Рецепт Курица с овощами 02.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами 02.11.18

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 243 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Морковь, замороженная, неприготовленная 173 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 304 г
Масло топленое 73 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 41 г
Розовая гималайская соль 6 г
Петрушка (Пассерование) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами 02.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 кКал 1684 кКал 10.6% 6% 946 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.6% 844 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.8% 409 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.1% 4977 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Зола 0.902 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.2 мкг 900 мкг 37.5% 21.1% 267 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 675.518 мкг ~
бета Каротин 2.244 мг 5 мг 44.9% 25.2% 223 г
бета Криптоксантин 1.513 мкг ~
Ликопин 0.228 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В4, холин 27.85 мг 500 мг 5.6% 3.1% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 19.968 мкг 400 мкг 5% 2.8% 2003 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 6% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 3.3% 1738 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9921 г
Витамин К, филлохинон 106.7 мкг 120 мкг 88.9% 49.9% 112 г
Витамин РР, НЭ 2.2592 мг 20 мг 11.3% 6.3% 885 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 1.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.74 мг 2500 мг 12.2% 6.9% 818 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 2% 2768 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.2% 37975 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1641 г
Натрий, Na 345.93 мг 1300 мг 26.6% 14.9% 376 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1% 6039 г
Фосфор, Ph 76 мг 800 мг 9.5% 5.3% 1053 г
Хлор, Cl 489.97 мг 2300 мг 21.3% 12% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 3.4% 1627 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 2.877 мкг 10 мкг 28.8% 16.2% 348 г
Литий, Li 316.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Медь, Cu 108.09 мкг 1000 мкг 10.8% 6.1% 925 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2496 г
Никель, Ni 5.207 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 5.831 мкг 55 мкг 10.6% 6% 943 г
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47676 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Цинк, Zn 1.0857 мг 12 мг 9% 5.1% 1105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.752 г ~
Сахароза 1.207 г ~
Фруктоза 0.558 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.198 мг ~
Кампестерол 0.27 мг ~
Стигмастерол 0.108 мг ~
бета Ситостерол 4.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.936 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.228 г ~
18:0 Стеариновая 1.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.494 г min 16.8 г 26.8% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.412 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.8%
18:2 Линолевая 0.913 г ~
18:3 Линоленовая 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.047 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.01 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12%

Энергетическая ценность Курица с овощами 02.11.18 составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 178.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА С ОВОЩАМИ 02.11.18

Курица с овощами 02.11.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 44,9 %, витамином K - 88,9 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 12,2 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Курица с овощами 02.11.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Курица с овощами 02.11.18, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами 02.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ