Рецепт Желейные конфеты со вкусом лимона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желейные конфеты со вкусом лимона

Лимон 60 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Сахарная пудра 50 г
Желатин пищевой 25 г
Способ приготовления

Соединяем желатин с ¼ стакана воды, размешиваем и оставляем набухать в течение 10 минут.Готовим сироп: в небольшой кастрюльке соединяем воду и сахарную пудру, отправляем на плиту, доводим до кипения.Вводим сок и цедру одного лимона в кипящий сироп, снова доводим полученную массу до кипения, и увариваем ее на медленном огне в течение 10 минут. Даем немного остыть сиропу и вводим набухший желатин. Размешиваем желатин до полного растворения.Процеживаем сироп сквозь мелкое сито.Готовой массой наполняем любые силиконовые формы для конфет и отправляем их в холодильник минут на 20-30.https://samob...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Желейные конфеты со вкусом лимона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1828 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.6% 1134 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.7% 1413 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 2987 г
Зола 0.276 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.612 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24814 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 8.7% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин РР, НЭ 1.1161 мг 20 мг 5.6% 6.1% 1792 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.72 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8412 г
Кальций, Ca 61.49 мг 1000 мг 6.1% 6.6% 1626 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4587 г
Натрий, Na 5.93 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21922 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 55866 г
Фосфор, Ph 26.3 мг 800 мг 3.3% 3.6% 3042 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 1.8% 5980 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Медь, Cu 169.7 мкг 1000 мкг 17% 18.5% 589 г
Молибден, Mo 0.179 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 39106 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23269 г
Цинк, Zn 0.0293 мг 12 мг 0.2% 0.2% 40956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.179 г ~
Сахароза 0.179 г ~
Фруктоза 0.179 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 1.51 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 1.093 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.023 г ~

Энергетическая ценность Желейные конфеты со вкусом лимона составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 92.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ СО ВКУСОМ ЛИМОНА

Желейные конфеты со вкусом лимона богат такими витаминами и минералами, как: медью - 17 %

Чем полезен Желейные конфеты со вкусом лимона

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Желейные конфеты со вкусом лимона, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейные конфеты со вкусом лимона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ