Рецепт салат свекла+фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекла+фасоль

Свекла 70 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла+фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.3% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.9% 2066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 30.7% 606 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.9% 2719 г
Зола 1.192 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 5% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.9 мкг 400 мкг 4.2% 7.8% 2367 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 14.9% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19737 г
гамма Токоферол 0.207 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4282 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4671 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.6 мг 2500 мг 11.2% 20.9% 894 г
Кальций, Ca 34.6 мг 1000 мг 3.5% 6.5% 2890 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 11.4% 1639 г
Натрий, Na 109 мг 1300 мг 8.4% 15.6% 1193 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20408 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 14.3% 1292 г
Хлор, Cl 30.1 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7641 г
Микроэлементы
Бор, B 196 мкг ~
Ванадий, V 49 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 14% 1328 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 6.1% 3061 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 26.1% 714 г
Марганец, Mn 0.5493 мг 2 мг 27.5% 51.2% 364 г
Медь, Cu 142.1 мкг 1000 мкг 14.2% 26.4% 704 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 18.6% 1000 г
Никель, Ni 9.8 мкг ~
Рубидий, Rb 317.1 мкг ~
Селен, Se 0.82 мкг 55 мкг 1.5% 2.8% 6707 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Хром, Cr 14 мкг 50 мкг 28% 52.1% 357 г
Цинк, Zn 0.487 мг 12 мг 4.1% 7.6% 2464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.21 г ~
Сахароза 6.575 г ~
Фруктоза 0.07 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
18:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая 0.033 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%

Энергетическая ценность салат свекла+фасоль составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА+ФАСОЛЬ

салат свекла+фасоль богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 27,5 %, медью - 14,2 %, хромом - 28 %

Чем полезен салат свекла+фасоль

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекла+фасоль, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла+фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты