Рецепт Суп из кеты АИП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кеты АИП

Репа 80 г
Морковь 60 г
Кета 160 г
Бульон рыбный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кеты АИП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 21.8% 589 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5% 2545 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 238.4 г 2273 г 10.5% 13.5% 953 г
Зола 0.457 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 26.1% 493 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 26.7% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 7.4% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 9.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13.966 мкг 400 мкг 3.5% 4.5% 2864 г
Витамин В12, кобаламин 0.937 мкг 3 мкг 31.2% 40.1% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 4.5% 2848 г
Витамин D, кальциферол 3.726 мкг 10 мкг 37.3% 47.9% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 28.6% 449 г
Витамин РР, НЭ 3.5516 мг 20 мг 17.8% 22.8% 563 г
Ниацин 1.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.03 мг 2500 мг 5% 6.4% 2000 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7593 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 4% 3249 г
Натрий, Na 17.54 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7412 г
Сера, S 47.48 мг 1000 мг 4.7% 6% 2106 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 8.9% 1447 г
Хлор, Cl 85.54 мг 2300 мг 3.7% 4.7% 2689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 2.2% 5825 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 9.8% 1310 г
Кобальт, Co 4.606 мкг 10 мкг 46.1% 59.2% 217 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3436 г
Медь, Cu 30.54 мкг 1000 мкг 3.1% 4% 3274 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3450 г
Никель, Ni 3.086 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44715 г
Фтор, F 222.74 мкг 4000 мкг 5.6% 7.2% 1796 г
Хром, Cr 28.51 мкг 50 мкг 57% 73.2% 175 г
Цинк, Zn 0.4563 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.214 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.086 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%
18:2 Линолевая 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.064 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.5%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.023 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.137 г ~

Энергетическая ценность Суп из кеты АИП составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 238.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КЕТЫ АИП

Суп из кеты АИП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B12 - 31,2 %, витамином D - 37,3 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 17,8 %, кобальтом - 46,1 %, хромом - 57 %

Чем полезен Суп из кеты АИП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кеты АИП, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кеты АИП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты