Рецепт Плов из курицы.(перекресток). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из курицы.(перекресток)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 45 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 110 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 10 г
Лук репчатый 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из курицы.(перекресток)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1246 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.8% 1086 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.3% 1177 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Зола 0.652 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 8.4% 875 г
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 9.1% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.914 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 6.5% 1139 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3057 мг 20 мг 11.5% 8.5% 867 г
Ниацин 1.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.05 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2357 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1% 7082 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 5.6% 1322 г
Натрий, Na 249.55 мг 1300 мг 19.2% 14.2% 521 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23310 г
Фосфор, Ph 73.5 мг 800 мг 9.2% 6.8% 1088 г
Хлор, Cl 22.03 мг 2300 мг 1% 0.7% 10440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3822 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 19.2% 385 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.3159 мг 2 мг 15.8% 11.7% 633 г
Медь, Cu 69.43 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1440 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 3% 2474 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 4.72 мкг 55 мкг 8.6% 6.4% 1165 г
Фтор, F 92.34 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4332 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 9.7% 765 г
Цинк, Zn 0.6909 мг 12 мг 5.8% 4.3% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.217 г ~
Сахароза 0.571 г ~
Фруктоза 0.126 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.745 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.813 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 12%
18:2 Линолевая 1.796 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Плов из курицы.(перекресток) составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ.(ПЕРЕКРЕСТОК)

Плов из курицы.(перекресток) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 15,8 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Плов из курицы.(перекресток)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из курицы.(перекресток), калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из курицы.(перекресток), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы