Рецепт Постный яблочный болгарский насыпной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный яблочный болгарский насыпной пирог

Кукурузная мука (Запекание) 72 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 92 г
Яблоко (Варка без слива) 532 г
Соевый соус 7 г
Масло подсолнечное 110 г
Корица, молотая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Постный яблочный болгарский насыпной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 кКал 1684 кКал 15% 5.9% 665 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.3% 3167 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.4% 348 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 4.5% 887 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.9% 800 г
Вода 162.9 г 2273 г 7.2% 2.8% 1395 г
Зола 0.765 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12857 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 0.545 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.504 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8881 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.3% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.232 мг 15 мг 48.2% 19% 207 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.977 мг 20 мг 4.9% 1.9% 2047 г
Ниацин 0.499 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.14 мг 2500 мг 12.4% 4.9% 806 г
Кальций, Ca 50.92 мг 1000 мг 5.1% 2% 1964 г
Кремний, Si 0.777 мг 30 мг 2.6% 1% 3861 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 1.2% 3309 г
Натрий, Na 76.9 мг 1300 мг 5.9% 2.3% 1691 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7429 г
Фосфор, Ph 78.2 мг 800 мг 9.8% 3.9% 1023 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.3 мкг ~
Бор, B 191.7 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 4.6% 863 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10000 г
Кобальт, Co 3.989 мкг 10 мкг 39.9% 15.7% 251 г
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1168 г
Медь, Cu 93.06 мкг 1000 мкг 9.3% 3.7% 1075 г
Молибден, Mo 5.96 мкг 70 мкг 8.5% 3.4% 1174 г
Никель, Ni 14.228 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23013 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1597 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.503 г ~
Сахароза 1.124 г ~
Фруктоза 4.126 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.11 мг ~
бета Ситостерол 30.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.688 г min 16.8 г 22% 8.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.673 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.266 г от 11.2 до 20.6 г 82.7% 32.6%
18:2 Линолевая 9.266 г ~

Энергетическая ценность Постный яблочный болгарский насыпной пирог составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 253.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 162.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОСТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ БОЛГАРСКИЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ

Постный яблочный болгарский насыпной пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,2 %, калием - 12,4 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 39,9 %

Чем полезен Постный яблочный болгарский насыпной пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Постный яблочный болгарский насыпной пирог, калорийность 253,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный яблочный болгарский насыпной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ