Рецепт Хлебцы Цельнозерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы Цельнозерновые

Вода 250 г
Сибирская клетчатка льняная с травами 50 г
Сибирская клетчатка кедровый орешек 0 г
Fit parad Овсяные отруби 0 г
Семена льна 45 г
Хмели-Сунели [Kamis] 11 г
Масло оливковое 10 г
Кунжут, семя 25 г
Овсяные отруби 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы Цельнозерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.8% 528 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4% 1304 г
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 26.5% 196 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Зола 1.098 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 91.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.415 мг 1.5 мг 27.7% 14.4% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 16.77 мкг 400 мкг 4.2% 2.2% 2385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 2% 2604 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.927 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0432 мг 20 мг 5.2% 2.7% 1917 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 3.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.27 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1274 г
Кальций, Ca 115.45 мг 1000 мг 11.5% 6% 866 г
Магний, Mg 105.18 мг 400 мг 26.3% 13.6% 380 г
Натрий, Na 8.05 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16149 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Фосфор, Ph 218.8 мг 800 мг 27.4% 14.2% 366 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.292 мг 18 мг 12.7% 6.6% 785 г
Марганец, Mn 1.1467 мг 2 мг 57.3% 29.7% 174 г
Медь, Cu 182.99 мкг 1000 мкг 18.3% 9.5% 546 г
Селен, Se 9.727 мкг 55 мкг 17.7% 9.2% 565 г
Фтор, F 53.65 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7456 г
Цинк, Zn 0.9196 мг 12 мг 7.7% 4% 1305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.039 г ~
Сахароза 0.111 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.345 мг ~
Стигмастерол 1.062 мг ~
бета Ситостерол 22.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.591 г min 16.8 г 21.4% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.531 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 21%
18:2 Линолевая 2.305 г ~
18:3 Линоленовая 2.222 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.4%

Энергетическая ценность Хлебцы Цельнозерновые составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 192.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 10.2 г -%
Вода 55.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХЛЕБЦЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ

Хлебцы Цельнозерновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,7 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 26,3 %, фосфором - 27,4 %, железом - 12,7 %, марганцем - 57,3 %, медью - 18,3 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Хлебцы Цельнозерновые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Хлебцы Цельнозерновые, калорийность 192,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы Цельнозерновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ