Рецепт Салат 31.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 31.10

Помидор (томат), парниковый 360 г
Высокий гранд 51 г
Чеснок луковица 4 г
Яйцо куриное 100 г
Кириешки 33 г
Майонез "Салатный" Маслава 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат 31.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 кКал 1684 кКал 5.2% 6% 1929 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.9% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.6% 1333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.8% 3051 г
Зола 0.575 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 12.7% 900 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 7.6% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.2% 1837 г
Витамин В4, холин 44.99 мг 500 мг 9% 10.3% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31471 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 16.5% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 4.5% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 8.2% 1386 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9843 мг 20 мг 4.9% 5.6% 2032 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.07 мг 2500 мг 7.3% 8.4% 1366 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6154 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.7% 16949 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 3% 3859 г
Сера, S 39.6 мг 1000 мг 4% 4.6% 2525 г
Фосфор, Ph 57.5 мг 800 мг 7.2% 8.2% 1391 г
Хлор, Cl 64.71 мг 2300 мг 2.8% 3.2% 3554 г
Микроэлементы
Бор, B 73.9 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 4.9% 2311 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 3049 г
Кобальт, Co 5.707 мкг 10 мкг 57.1% 65.4% 175 г
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1980 г
Медь, Cu 86.46 мкг 1000 мкг 8.6% 9.9% 1157 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 9.2% 1257 г
Никель, Ni 8.357 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 6.019 мкг 55 мкг 10.9% 12.5% 914 г
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17637 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 9% 1272 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая 0.196 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%

Энергетическая ценность Салат 31.10 составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 87.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ 31.10

Салат 31.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 14,4 %, кобальтом - 57,1 %

Чем полезен Салат 31.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат 31.10, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 31.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ