Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриные крылья 500 г
Куриный окорочок 670 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 400 г
Мексиканская смесь 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13% 531 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.8% 636 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 1.4% 4899 г
Зола 0.534 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3309 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 4.571 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2% 3497 г
бета Криптоксантин 0.229 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 15.314 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2612 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 9.9% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5376 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 10.6% 649 г
Витамин РР, НЭ 1.7537 мг 20 мг 8.8% 6.1% 1140 г
Ниацин 1.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1689 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5283 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 2% 3398 г
Натрий, Na 38.03 мг 1300 мг 2.9% 2% 3418 г
Сера, S 81.55 мг 1000 мг 8.2% 5.7% 1226 г
Фосфор, Ph 65 мг 800 мг 8.1% 5.6% 1231 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1893 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6522 г
Кобальт, Co 3.829 мкг 10 мкг 38.3% 26.4% 261 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2541 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2318 г
Молибден, Mo 6.126 мкг 70 мкг 8.8% 6.1% 1143 г
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8594 г
Фтор, F 49.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8037 г
Хром, Cr 10.72 мкг 50 мкг 21.4% 14.8% 466 г
Цинк, Zn 0.7606 мг 12 мг 6.3% 4.3% 1578 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.171 г ~
Фруктоза 0.19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 701.428 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 693.02 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
18:3 Линоленовая 0.61 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 46%

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 144.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 15,4 %, кобальтом - 38,3 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ