Рецепт Тушеные овощи МИКС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи МИКС

Брюссельская капуста, сырая 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Перец сладкий, желтый, сырой 100 г
Лук репчатый 50 г
Цветная капуста, сырая 100 г
Брокколи, сырая 50 г
Спаржа 100 г
Горох зеленый свежий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи МИКС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.3% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.7% 3842 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 35% 952 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.3% 2526 г
Зола 0.778 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 32% 1037 г
альфа Каротин 2.552 мкг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 38.3% 873 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 316.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 19% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 13% 2571 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 8.7% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 17.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 31.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 29.379 мкг 400 мкг 7.3% 24.3% 1362 г
Витамин C, аскорбиновая 92.08 мг 90 мг 102.3% 341% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 16.7% 1989 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12195 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 96.3% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.9348 мг 20 мг 4.7% 15.7% 2139 г
Ниацин 0.428 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.34 мг 2500 мг 10.3% 34.3% 971 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 7.7% 4435 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 8% 4144 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 14.3% 2339 г
Натрий, Na 11.45 мг 1300 мг 0.9% 3% 11354 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12853 г
Фосфор, Ph 46 мг 800 мг 5.8% 19.3% 1739 г
Хлор, Cl 13.39 мг 2300 мг 0.6% 2% 17177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 14% 2365 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2% 15957 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 56.7% 589 г
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 28.3% 1171 г
Медь, Cu 74.81 мкг 1000 мкг 7.5% 25% 1337 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 8% 4142 г
Никель, Ni 4.126 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.72 мкг 55 мкг 1.3% 4.3% 7639 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 63898 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 11.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.3212 мг 12 мг 2.7% 9% 3736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.875 г ~
Лактоза 0.014 г ~
Мальтоза 0.014 г ~
Сахароза 0.712 г ~
Фруктоза 0.888 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи МИКС составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 90 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ МИКС

Тушеные овощи МИКС богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 102,3 %, витамином K - 28,9 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Тушеные овощи МИКС

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Тушеные овощи МИКС, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи МИКС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ