Рецепт Плов с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с грудкой

Рис Акватика Mix Смесь Пропаренного и Дикого Риса в Пакетиках [Мистраль] 200 г
Морковь (Жарка) 148 г
Масло подсолнечное 12 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 154 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 244 г
Вода 404 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Плов с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.5% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.9% 1450 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.8% 2999 г
Зола 0.33 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.1 мкг 900 мкг 27.1% 30.9% 369 г
бета Каротин 1.465 мг 5 мг 29.3% 33.4% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.146 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34904 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 3% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2970 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2316 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1624 г
Ниацин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.78 мг 2500 мг 3.9% 4.4% 2557 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13755 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 4.2% 2674 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14069 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34843 г
Фосфор, Ph 33.4 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2395 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 1.1% 10150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5863 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12295 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 27.9% 408 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6135 г
Медь, Cu 33.91 мкг 1000 мкг 3.4% 3.9% 2949 г
Молибден, Mo 2.928 мкг 70 мкг 4.2% 4.8% 2391 г
Никель, Ni 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56701 г
Фтор, F 56.2 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7117 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 9.9% 1147 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.318 г ~
Сахароза 0.446 г ~
Фруктоза 0.127 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.6%
18:2 Линолевая 0.643 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность Плов с грудкой составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 87.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОВ С ГРУДКОЙ

Плов с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,3 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Плов с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Плов с грудкой, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ