Рецепт Джем лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем лимонный

Лимон (Варка без слива) 813 г
Сахар песок 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 10.8% 401 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5904 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.43 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6221 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 5.5% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.4% 10490 г
Витамин РР, НЭ 0.1429 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13996 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.89 мг 2500 мг 4.7% 2% 2139 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3413 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 0.9% 4914 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15644 г
Сера, S 7.14 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14006 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5479 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64426 г
Микроэлементы
Бор, B 125 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3136 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Медь, Cu 171.46 мкг 1000 мкг 17.1% 7.4% 583 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9804 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56022 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12917 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 54.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Джем лимонный составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ЛИМОННЫЙ

Джем лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Джем лимонный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем лимонный, калорийность 231,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы