Рецепт гарнир 30,10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гарнир 30,10

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 70 г
Перец сладкий (Припускание) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 60 г
Масло оливковое 7 г
Капуста цветная (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гарнир 30,10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.8% 1095 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14.1% 606 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 6% 1420 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2813 г
Витамин В4, холин 36.02 мг 500 мг 7.2% 6.1% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 9.2% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 9% 943 г
Витамин В9, фолаты 20.674 мкг 400 мкг 5.2% 4.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 24.38 мг 90 мг 27.1% 23.1% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 5.2% 1647 г
Витамин Н, биотин 1.603 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3119 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 7.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.6253 мг 20 мг 8.1% 6.9% 1231 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.63 мг 2500 мг 10.1% 8.6% 994 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3821 г
Кремний, Si 1.011 мг 30 мг 3.4% 2.9% 2967 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 4% 2141 г
Натрий, Na 7.82 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16624 г
Сера, S 51.1 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 7.1% 1201 г
Хлор, Cl 42.95 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 7% 1224 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8021 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 30.9% 276 г
Марганец, Mn 0.3404 мг 2 мг 17% 14.5% 588 г
Медь, Cu 262.78 мкг 1000 мкг 26.3% 22.4% 381 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 6.2% 1373 г
Никель, Ni 4.505 мкг ~
Рубидий, Rb 192.2 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10577 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18357 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.3% 1953 г
Цинк, Zn 0.6391 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность гарнир 30,10 составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР 30,10

гарнир 30,10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 17 %, медью - 26,3 %

Чем полезен гарнир 30,10

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гарнир 30,10, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарнир 30,10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы