Рецепт "Пшенка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Пшенка"

Крупа пшено шлифованное 80 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 150 г
Вода 250 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Пшенка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.3% 933 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.4% 1450 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2290 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.688 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4129 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин РР, НЭ 1.2675 мг 20 мг 6.3% 4.9% 1578 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.7 мг 2500 мг 3.9% 3% 2559 г
Кальций, Ca 54.19 мг 1000 мг 5.4% 4.2% 1845 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 4.4% 1779 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 6002 г
Сера, S 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6146 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 8% 979 г
Хлор, Cl 43.18 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3505 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 15.6% 501 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 7.4% 1048 г
Медь, Cu 78.13 мкг 1000 мкг 7.8% 6.1% 1280 г
Молибден, Mo 5.575 мкг 70 мкг 8% 6.2% 1256 г
Никель, Ni 1.76 мкг ~
Олово, Sn 7.59 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14667 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 75.6 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5291 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.394 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность "Пшенка" составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ПШЕНКА"

"Пшенка" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20 %

Чем полезен "Пшенка"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Пшенка", калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Пшенка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы