Рецепт Пирог из лаваша творога и клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша творога и клюквы

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 275 г
Яйцо куриное (Яйца) 177 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью (Сырье и приправы) 8 г
Ряженка 4,0% жирности 380 г
Творог влажный 1% жирности 450 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша творога и клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.2% 884 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.8% 1490 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.9% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.3% 1698 г
Витамин В4, холин 24.01 мг 500 мг 4.8% 3.5% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.011 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3633 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 6.6% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4601 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин РР, НЭ 0.9213 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2171 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.88 мг 2500 мг 4.1% 3% 2430 г
Кальций, Ca 62.42 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1602 г
Кремний, Si 0.458 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6550 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2886 г
Натрий, Na 258.07 мг 1300 мг 19.9% 14.4% 504 г
Сера, S 62.62 мг 1000 мг 6.3% 4.5% 1597 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 8.4% 859 г
Хлор, Cl 216.29 мг 2300 мг 9.4% 6.8% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3220 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4601 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 4.8% 1527 г
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 6.3% 1147 г
Медь, Cu 40.95 мкг 1000 мкг 4.1% 3% 2442 г
Молибден, Mo 4.106 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1705 г
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Селен, Se 4.606 мкг 55 мкг 8.4% 6.1% 1194 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20460 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша творога и клюквы составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 165 гр (228.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША ТВОРОГА И КЛЮКВЫ

Пирог из лаваша творога и клюквы богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %

Чем полезен Пирог из лаваша творога и клюквы

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша творога и клюквы, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша творога и клюквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты