Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Овсяные отруби, сырые 15 г
Яйцо куриное 1 Штука
Вода 120 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6% 1288 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.3% 918 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.4% 1422 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 4.6% 1673 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 11.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 8.7% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин В4, холин 54.1 мг 500 мг 10.8% 8.3% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.938 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4475 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 3.5% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.442 мг 15 мг 9.6% 7.4% 1040 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.707 мкг 50 мкг 15.4% 11.8% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6177 мг 20 мг 8.1% 6.2% 1236 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 1.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.54 мг 2500 мг 5% 3.8% 2007 г
Кальций, Ca 26.76 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3737 г
Магний, Mg 41.27 мг 400 мг 10.3% 7.9% 969 г
Натрий, Na 32.01 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4061 г
Сера, S 52.48 мг 1000 мг 5.2% 4% 1905 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 14% 548 г
Хлор, Cl 45.9 мг 2300 мг 2% 1.5% 5011 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 6.4% 1192 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2885 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 22.6% 339 г
Марганец, Mn 1.052 мг 2 мг 52.6% 40.3% 190 г
Медь, Cu 123.43 мкг 1000 мкг 12.3% 9.4% 810 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5636 г
Селен, Se 9.55 мкг 55 мкг 17.4% 13.3% 576 г
Фтор, F 72.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5542 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.9816 мг 12 мг 8.2% 6.3% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.089 г min 16.8 г 12.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.171 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 52,6 %, медью - 12,3 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги