Рецепт Лапша с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с фрикадельками

Лапша домашняя, по 2-198 80 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Картофель белый неочищенный, сырой 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Говяжий фарш (Мясные продукты) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.1% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.6% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 8.2% 2690 г
Зола 0.299 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 17.5% 1264 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 18.6% 1196 г
Лютеин + Зеаксантин 1.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 16364 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.7% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 3.5% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2638 мг 20 мг 1.3% 2.9% 7582 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.31 мг 2500 мг 2.4% 5.3% 4215 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9132 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 3.3% 6803 г
Натрий, Na 30.15 мг 1300 мг 2.3% 5.1% 4312 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 44248 г
Фосфор, Ph 13.7 мг 800 мг 1.7% 3.8% 5839 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 2% 11765 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 3.8% 5747 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8658 г
Медь, Cu 20.07 мкг 1000 мкг 2% 4.4% 4983 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.0597 мг 12 мг 0.5% 1.1% 20101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.187 г ~
Сахароза 0.376 г ~
Фруктоза 0.112 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша с фрикадельками составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лапша с фрикадельками, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ