Рецепт Тефтели 7.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 7.11

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Тыква (Жарка) 270 г
Лук репчатый (Пассерование) 96 г
Масло подсолнечное 2 г
Вода 150 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 64 г
Чеснок, сырой 8 г
Сметана 15,0% жирности 86 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 619 г
Паприка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 7.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.9% 1027 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.5% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 172.7 г 2273 г 7.6% 10.1% 1316 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 17.7% 754 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.34 мкг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 16.4% 816 г
бета Криптоксантин 13.932 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3396 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 8% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.159 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4367 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 8.8% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 5.1% 2622 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8026 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.955 мг 20 мг 14.8% 19.7% 677 г
Ниацин 2.391 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.6 мг 2500 мг 10.9% 14.5% 917 г
Кальций, Ca 23.83 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4196 г
Магний, Mg 37.95 мг 400 мг 9.5% 12.6% 1054 г
Натрий, Na 14.07 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9240 г
Сера, S 15.7 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6369 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 12.9% 1028 г
Хлор, Cl 55.42 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 7.1% 1893 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Кобальт, Co 6.054 мкг 10 мкг 60.5% 80.6% 165 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 10.8% 1232 г
Медь, Cu 126.87 мкг 1000 мкг 12.7% 16.9% 788 г
Молибден, Mo 6.556 мкг 70 мкг 9.4% 12.5% 1068 г
Никель, Ni 6.258 мкг ~
Рубидий, Rb 105.4 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14398 г
Фтор, F 79.26 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 5047 г
Хром, Cr 9.98 мкг 50 мкг 20% 26.6% 501 г
Цинк, Zn 0.6657 мг 12 мг 5.5% 7.3% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.83 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.176 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.394 мг ~
бета Ситостерол 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели 7.11 составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 172.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 7.11

Тефтели 7.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 60,5 %, медью - 12,7 %, хромом - 20 %

Чем полезен Тефтели 7.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели 7.11, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 7.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы