Рецепт Печенье кефир+подсолн. 28.10.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кефир+подсолн. 28.10.18

Кефир 2,5% жирности 247 г
Сахар песок 55 г
Масло подсолнечное 105 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 515 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кефир+подсолн. 28.10.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407 кКал 1684 кКал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.6% 938 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 7.1% 344 г
Углеводы 56.7 г 219 г 25.9% 6.4% 386 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.9% 833 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Зола 0.799 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2169 г
Витамин В4, холин 52.16 мг 500 мг 10.4% 2.6% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.6% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 22.152 мкг 400 мкг 5.5% 1.4% 1806 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.521 мг 15 мг 50.1% 12.3% 199 г
Витамин Н, биотин 1.437 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3479 г
Витамин РР, НЭ 2.2315 мг 20 мг 11.2% 2.8% 896 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 1.3% 1857 г
Кальций, Ca 54.24 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1844 г
Кремний, Si 2.873 мг 30 мг 9.6% 2.4% 1044 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 1% 2522 г
Натрий, Na 172.01 мг 1300 мг 13.2% 3.2% 756 г
Сера, S 60.27 мг 1000 мг 6% 1.5% 1659 г
Фосфор, Ph 91.2 мг 800 мг 11.4% 2.8% 877 г
Хлор, Cl 52.26 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4401 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 64.64 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 1.2% 2013 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3589 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 3.7% 669 г
Марганец, Mn 0.4129 мг 2 мг 20.6% 5.1% 484 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 1.8% 1329 г
Молибден, Mo 10.701 мкг 70 мкг 15.3% 3.8% 654 г
Никель, Ni 1.58 мкг ~
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 2.2% 1100 г
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17629 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.6406 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.014 г ~
Мальтоза 0.036 г ~
Сахароза 0.079 г ~
Фруктоза 0.014 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 2.212 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 43.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.564 г min 16.8 г 21.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.124 г от 11.2 до 20.6 г 81.5% 20%
18:2 Линолевая 9.102 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%

Энергетическая ценность Печенье кефир+подсолн. 28.10.18 составляет 407 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 407 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 56.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 23.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ КЕФИР+ПОДСОЛН. 28.10.18

Печенье кефир+подсолн. 28.10.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 50,1 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 20,6 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Печенье кефир+подсолн. 28.10.18

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Печенье кефир+подсолн. 28.10.18, калорийность 407 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кефир+подсолн. 28.10.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ