Рецепт Салат из помидоров с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с сельдереем

Томаты красные, спелые, сырые 146 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
Масло льняное 6 г
Лук репчатый 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.6% 1333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.9% 2509 г
Зола 0.661 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.8 мкг 900 мкг 23.2% 51.4% 431 г
альфа Каротин 68.586 мкг ~
бета Каротин 1.386 мг 5 мг 27.7% 61.4% 361 г
Ликопин 1747.247 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 19.809 мкг 400 мкг 5% 11.1% 2019 г
Витамин C, аскорбиновая 21.22 мг 90 мг 23.6% 52.3% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 9.3% 2362 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 86.4 мкг 120 мкг 72% 159.6% 139 г
Витамин РР, НЭ 0.6101 мг 20 мг 3.1% 6.9% 3278 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.78 мг 2500 мг 11.4% 25.3% 875 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 8% 2772 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 12% 1837 г
Натрий, Na 38.6 мг 1300 мг 3% 6.7% 3368 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13550 г
Фосфор, Ph 38.8 мг 800 мг 4.9% 10.9% 2062 г
Хлор, Cl 1.63 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 141104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 6.9% 3186 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 7.3% 3067 г
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 15.5% 1428 г
Медь, Cu 61.27 мкг 1000 мкг 6.1% 13.5% 1632 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53922 г
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94563 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.933 г ~
Сахароза 0.423 г ~
Фруктоза 1.008 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.946 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 38.6%
18:2 Линолевая 0.054 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Салат из помидоров с сельдереем составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат из помидоров с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 27,7 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 72 %, калием - 11,4 %

Чем полезен Салат из помидоров с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с сельдереем, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ