Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники

Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Творог Простоквашино 5% классический (Сыры и творог) 600 г
Яйцо куриное (Яйца) 128 г
Сахар песок 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.3% 535 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.6% 1077 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.3% 1413 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 1.9 г 2273 г 0.1% 0.1% 119632 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.63 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18657 г
Витамин РР, НЭ 0.4018 мг 20 мг 2% 1.2% 4978 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.46 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 15188 г
Кальций, Ca 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39526 г
Кремний, Si 0.536 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5597 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Натрий, Na 0.44 мг 1300 мг 295455 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10661 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.8% 6957 г
Хлор, Cl 2.68 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 85821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.05 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.6% 10405 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2621 г
Медь, Cu 13.39 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7468 г
Молибден, Mo 1.674 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4182 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6841 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135593 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~

Энергетическая ценность сырники составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 1.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы