Рецепт Салат грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат грибной
| Грибы шиитаке, жареные | 300 г |
| Морковь По-Корейски [Freshsecret] | 200 г |
| Свежая Капуста [Белая Дача] | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 30 г |
Способ приготовления
Салат с фасолью и грибами
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат грибной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.6% | 2333 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.1% | 1176 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 3.4% | 5131 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 10.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 22.51 мг | 500 мг | 4.5% | 8% | 2221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 17.9% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.145 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.2% | 5525 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.181 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.459 мг | 20 мг | 7.3% | 13% | 1371 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.28 мг | 2500 мг | 5.6% | 9.9% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 22422 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 3.7% | 4678 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 20734 г |
| Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12771 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 10.5% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 3.01 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 76412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 10.7% | 1661 г |
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 9.6% | 1847 г |
| Медь, Cu | 69.76 мкг | 1000 мкг | 7% | 12.4% | 1433 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.395 мкг | 55 мкг | 4.4% | 7.8% | 2296 г |
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 107239 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.4534 мг | 12 мг | 3.8% | 6.7% | 2647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.084 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грибной составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 44.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цветная капуста тушеная в тесте
- Пицца куриная
- Торт-рулет с чёрной смородиной
- Скумбрия
- Свинные ребра с картофелем
- сырный пирог со шпинатом
- Сырок творожный белый город 23 % жира
- Куриное бедро(окорочек) вареное
- Винегрет на льняном масле
- Сердце и желудки
- Печенье овсяное
- Курица гриль
- Булочка финская с клубничной начинкой
- Миракль
- Миракль
- Grand mousse манго мусс молочный ультрапастеризованный
- Котлеты куриноговяжьи
- Фарш с сердцем
- Куриная грудка жареная гриль
- кускус
- Салат с кукурузой и огурцом
- Капуста морская Салат Витаминный
- колбаса ливерная печеночная
- Суп с индейкой и брокколи 233 гр.
- Овара Ролл
- Батончик Чернослив
- Пюре 27.10.18 молоко масло
- Паштет из тунца
- горбуша соленая мередиан
- бальзамический уксус HORECA
- Борщ
- Индейка су вид
- Колбаса сырокопченая Праздничная
- Паштет из тунца
- Колбаса полукопченая Краковская
- Паста с грибами и помидорами 244 гр.
- Борщ с магги
- Котлетки
- Колбаса Докторская премиум вареная
- печень куриная
- Шоколад Ароматный апельсин
- Сыр Сулугуни
- Картошка с курицей
- Морковь в банке
- Марлин холодного копчения
- Пицца на тонком лаваше
- Фасоль красная консерва
- Вершки Селянські
- Суп куриный с макаронами
- Говядина в духовке
- Сэндвич с куриным филе
- Кефир 2,5%
- Омуль х/к ломтики
- Салат с пекинской капустой
- Печенье галетное
- Хлопья cacao shells [Dino]
- Кукуруза
- Овощной суп-пюре
- Gurķu majonēze
- Рис пропаренный золотистый
- Рис пропаренный золотистый
- Овсяное печенье на стевии
- Блины Домашние
- Филе индейки запеченное с овощами
- Мацони 3,2
- Штрудель на овсяных
- Марципановый батончик Belnuga
- Кукуруза варёная
- Творог обезжиренный Сметанин
- Супчик куриный
- Риба
- Ризотто с морепродуктами(Ушакова)
- батончик фруктовый с ананасом, апельсином и семенами льна
- Табуле из полбы (Ушакова)
- Фарш куриный
- Пипаркоок тонкий, цветочек, красная упаковка
- Шарлотка с грушей(Ушакова)
- Салат из свежих помидоров и перца с маринованным луком
- Зелёный горошек
- Плов с курицей
- Суп-пюре из чечевицы(Ушакова)
- Салат "Сочный" (Ушакова)
- Печеночные оладьи
- овощи туш
- Печенье овсяное
- Ромовая баба
- Варенье из черноплодной рябины
- Десерт "Клубничный"(Ушакова)
- Борщ вегетарианский(Т.)
- Маффины "Шоколад" (Ушакова)
- Салат из курицы с ананасом(Ушакова)
- 5 злаков увелка
- Мясо по-французски
- отруби пшеничные гранулы
- Смесь из печеных овощей
- Яблочный уксус
- Суп с грибами опятами
- Салат с брокколи и чёрной смородиной
- Морковь по- корейски
- Миндальное молоко
Метки: Как приготовить Салат грибной, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
