Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Сметана 15,0% жирности 31 г
Пшеничная мука, высшего сорта 213 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 78 г
Медовая сладость 4 г
Яичный желток куриный 34 г
Яичный белок куриный 60 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 70 г
Яблоко 254 г
Сахар песок 25 г
Кисель моментальный (сухой) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.9% 1520 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.6% 589 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6% 745 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 4.5% 1001 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин В4, холин 53.98 мг 500 мг 10.8% 4.8% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.334 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4285 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2% 2280 г
Витамин Н, биотин 3.818 мкг 50 мкг 7.6% 3.4% 1310 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4353 мг 20 мг 7.2% 3.2% 1393 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.73 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1585 г
Кальций, Ca 32.79 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3050 г
Кремний, Si 1.066 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2814 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3992 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 2.4% 1846 г
Сера, S 45.86 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2181 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 3.6% 1236 г
Хлор, Cl 34.73 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.3 мкг ~
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 25.26 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 3.4% 1323 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 8.4% 535 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 3.8% 1163 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 3.3% 1379 г
Молибден, Mo 6.489 мкг 70 мкг 9.3% 4.2% 1079 г
Никель, Ni 5.991 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 5.755 мкг 55 мкг 10.5% 4.7% 956 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1953 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Пирог яблочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 223,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги