Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 174 г
Помидор (томат), грунтовый 311 г
Сыр, фета 106 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 153 г
Йогурт 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.8% 1118 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.2% 1750 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 4.2% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 10.2% 1408 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 9% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 10.3% 1385 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.894 мкг 400 мкг 5.7% 8.2% 1747 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 9.5% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 22.1% 648 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12019 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 13.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.7857 мг 20 мг 8.9% 12.8% 1120 г
Ниацин 1.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.22 мг 2500 мг 7.3% 10.5% 1364 г
Кальций, Ca 79.33 мг 1000 мг 7.9% 11.3% 1261 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 8% 1799 г
Натрий, Na 135.84 мг 1300 мг 10.4% 14.9% 957 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24038 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 13.2% 1083 г
Хлор, Cl 32.86 мг 2300 мг 1.4% 2% 6999 г
Микроэлементы
Бор, B 39.8 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2913 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8772 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 51.7% 277 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Медь, Cu 62.48 мкг 1000 мкг 6.2% 8.9% 1601 г
Молибден, Mo 4.298 мкг 70 мкг 6.1% 8.7% 1629 г
Никель, Ni 4.502 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 2.025 мкг 55 мкг 3.7% 5.3% 2716 г
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13755 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 17.2% 835 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 8% 1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты