Рецепт Курица тущен.26.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тущен.26.10

Лук репчатый 167 г
Морковь 102 г
Масло подсолнечное 39 г
Курица, 1 категории 1810 г
Помидор (томат), парниковый 310 г
Кабачок 232 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тущен.26.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.1% 644 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.6% 431 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 8.2% 713 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 5.8% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Витамин В4, холин 48.77 мг 500 мг 9.8% 5.8% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.9% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 10.3% 571 г
Витамин В9, фолаты 4.703 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8505 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 6.8% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 3.5% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин Н, биотин 6.435 мкг 50 мкг 12.9% 7.6% 777 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 8.0902 мг 20 мг 40.5% 23.8% 247 г
Ниацин 5.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.77 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1346 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6536 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2786 г
Натрий, Na 47.13 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2758 г
Сера, S 122.88 мг 1000 мг 12.3% 7.2% 814 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 8.4% 698 г
Хлор, Cl 56.47 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1537 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3580 г
Кобальт, Co 8.537 мкг 10 мкг 85.4% 50.2% 117 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4831 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1474 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 3.3% 1784 г
Никель, Ni 1.584 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Фтор, F 93.24 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4290 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 7.5% 787 г
Цинк, Zn 1.375 мг 12 мг 11.5% 6.8% 873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 1.011 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.733 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.858 г ~
Глутаминовая кислота 1.654 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.761 г min 16.8 г 34.3% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.791 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.822 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Курица тущен.26.10 составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУЩЕН.26.10

Курица тущен.26.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 40,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 85,4 %, хромом - 12,7 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Курица тущен.26.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тущен.26.10, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тущен.26.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы