Рецепт вафли из вафельницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вафли из вафельницы

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 250 г
Сметана 25,0% жирности 100 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 110 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Молоко, сухое, цельное, без доб витамина D 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли из вафельницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.8% 987 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.7% 324 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 5.4% 521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.4% 6569 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 5% 562 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 3.2% 882 г
Витамин В4, холин 83.4 мг 500 мг 16.7% 4.7% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 3% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.944 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3349 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1311 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1758 г
Витамин Н, биотин 5.675 мкг 50 мкг 11.4% 3.2% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9377 мг 20 мг 9.7% 2.7% 1032 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.51 мг 2500 мг 5.9% 1.7% 1683 г
Кальций, Ca 75.93 мг 1000 мг 7.6% 2.1% 1317 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Натрий, Na 58.31 мг 1300 мг 4.5% 1.3% 2229 г
Сера, S 69.97 мг 1000 мг 7% 2% 1429 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 4.3% 662 г
Хлор, Cl 52.75 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1587 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2443 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 8.7% 326 г
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 2.7% 1063 г
Медь, Cu 56.58 мкг 1000 мкг 5.7% 1.6% 1767 г
Молибден, Mo 5.781 мкг 70 мкг 8.3% 2.3% 1211 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 10.486 мкг 55 мкг 19.1% 5.4% 525 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18075 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2717 г
Цинк, Zn 0.6721 мг 12 мг 5.6% 1.6% 1785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.402 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 1.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.607 г min 16.8 г 27.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.464 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность вафли из вафельницы составляет 354,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ

вафли из вафельницы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 16,7 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен вафли из вафельницы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вафли из вафельницы, калорийность 354,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли из вафельницы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги