Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Яблоко (Припускание) 420 г
Сахар песок 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 206 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.2% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.2% 1600 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 8.4% 617 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3.5% 1478 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Витамин В4, холин 67.38 мг 500 мг 13.5% 7% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.257 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5512 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 2.8% 1809 г
Витамин Н, биотин 5.052 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 990 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4921 мг 20 мг 7.5% 3.9% 1340 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.96 мг 2500 мг 7.1% 3.7% 1413 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Кремний, Si 0.702 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4224 г
Натрий, Na 42.23 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3078 г
Сера, S 54.34 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1840 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 4.1% 1270 г
Хлор, Cl 39.67 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.9 мкг ~
Бор, B 119.3 мкг ~
Ванадий, V 17.63 мкг ~
Железо, Fe 1.821 мг 18 мг 10.1% 5.2% 988 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2632 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 15.5% 333 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 3.4% 1543 г
Медь, Cu 86.95 мкг 1000 мкг 8.7% 4.5% 1150 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1109 г
Никель, Ni 8.215 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 8.351 мкг 55 мкг 15.2% 7.8% 659 г
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 19.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20030 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1597 г
Цинк, Zn 0.4426 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 30 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Пирог яблочный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги