Рецепт Бульон с рисом и кинзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон с рисом и кинзой

Вода 2500 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 127 г
Морковь, сырая 140 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Чеснок, сырой 20 г
Куриное Филе Грудки [Мираторг] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон с рисом и кинзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 15.4% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9.3% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 24.1% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 26.5% 2332 г
альфа Каротин 156.335 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 47.5% 1299 г
бета Криптоксантин 0.648 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 3.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.9% 36000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 1.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 3.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 6.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.506 мкг 400 мкг 0.4% 2.5% 26560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 4.9% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.9% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0816 мг 20 мг 0.4% 2.5% 24510 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.49 мг 2500 мг 1.1% 6.8% 9438 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 5.6% 11429 г
Магний, Mg 2.45 мг 400 мг 0.6% 3.7% 16327 г
Натрий, Na 99.78 мг 1300 мг 7.7% 47.5% 1303 г
Сера, S 3.86 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 25907 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 4.9% 13333 г
Хлор, Cl 136.23 мг 2300 мг 5.9% 36.4% 1688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 2.5% 24324 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 14.8% 4219 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 12.3% 4963 г
Медь, Cu 10.97 мкг 1000 мкг 1.1% 6.8% 9116 г
Молибден, Mo 0.247 мкг 70 мкг 0.4% 2.5% 28340 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 3.1% 19097 г
Фтор, F 81.64 мкг 4000 мкг 2% 12.3% 4900 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.0668 мг 12 мг 0.6% 3.7% 17964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
Стигмастерол 0.01 мг ~
бета Ситостерол 0.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон с рисом и кинзой составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон с рисом и кинзой, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон с рисом и кинзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты