Рецепт салат Весна (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Весна (мой)

Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Огурец, парниковый 80 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Весна (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 14.1% 747 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.1 мкг 900 мкг 27.1% 28.6% 369 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 23.3% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.3% 1259 г
Витамин В4, холин 63.94 мг 500 мг 12.8% 13.5% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.296 мкг 400 мкг 3.8% 4% 2615 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 25.63 мг 90 мг 28.5% 30.1% 351 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.701 мг 15 мг 18% 19% 555 г
Витамин Н, биотин 5.275 мкг 50 мкг 10.6% 11.2% 948 г
Витамин К, филлохинон 151.6 мкг 120 мкг 126.3% 133.2% 79 г
Витамин РР, НЭ 0.9887 мг 20 мг 4.9% 5.2% 2023 г
Макроэлементы
Калий, K 235.84 мг 2500 мг 9.4% 9.9% 1060 г
Кальций, Ca 72.8 мг 1000 мг 7.3% 7.7% 1374 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1732 г
Натрий, Na 76.76 мг 1300 мг 5.9% 6.2% 1694 г
Сера, S 45.81 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2183 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 10.3% 1026 г
Хлор, Cl 56.74 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 7.5% 1414 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2582 г
Кобальт, Co 4.023 мкг 10 мкг 40.2% 42.4% 249 г
Марганец, Mn 0.1971 мг 2 мг 9.9% 10.4% 1015 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1059 г
Молибден, Mo 5.503 мкг 70 мкг 7.9% 8.3% 1272 г
Селен, Se 7.658 мкг 55 мкг 13.9% 14.7% 718 г
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20779 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 8.2% 1276 г
Цинк, Zn 0.5626 мг 12 мг 4.7% 5% 2133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Весна (мой) составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА (МОЙ)

салат Весна (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 22,1 %, холином - 12,8 %, витамином C - 28,5 %, витамином E - 18 %, витамином K - 126,3 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен салат Весна (мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Весна (мой), калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Весна (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты