Рецепт Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г

Масло подсолнечное	22 г
Помидор (томат), грунтовый	197 г
Чеснок, сырой	27 г
Морковь, красная (оранжевая)	202 г
Кабачок	724 г
Бульон.кубик Магги	37 г
Лук зеленый сушеный 17.09.18г	5 г
Укроп, сушеный	3 г
Петрушка, сушеная	3 г
Лук репчатый	253 г
Крапива сушеная 24.09.18г	3 г
Аджика приправа жгучая с Халапе́ньо (перцами) 12.10.18г	33 г
Фасоль красная продовольственная зерно	300 г
Помидоры томаты суш.05.09.18г	24 г
Капуста квашеная с морковью (интернет)	72 г
Вода	41 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.4 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1803 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	6.2%	1727 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	3.4%	3111 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	7.1%	1521 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	18.2%	588 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	3.5%	3059 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	253.1 мкг	900 мкг	28.1%	30.1%	356 г
альфа Каротин	0.057 мкг	~
бета Каротин	1.514 мг	5 мг	30.3%	32.4%	330 г
бета Криптоксантин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.583 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	8.7%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	4.1%	2609 г
Витамин В4, холин	1.37 мг	500 мг	0.3%	0.3%	36496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.306 мг	5 мг	6.1%	6.5%	1634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.253 мг	2 мг	12.7%	13.6%	791 г
Витамин В9, фолаты	23.311 мкг	400 мкг	5.8%	6.2%	1716 г
Витамин C, аскорбиновая	20.73 мг	90 мг	23%	24.6%	434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.817 мг	15 мг	5.4%	5.8%	1836 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.469 мкг	50 мкг	0.9%	1%	10661 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	8.5%	1263 г
Витамин РР, НЭ	1.6834 мг	20 мг	8.4%	9%	1188 г
Ниацин	0.849 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	414.75 мг	2500 мг	16.6%	17.8%	603 г
Кальций, Ca	53.72 мг	1000 мг	5.4%	5.8%	1862 г
Кремний, Si	14.183 мг	30 мг	47.3%	50.6%	212 г
Магний, Mg	30.2 мг	400 мг	7.6%	8.1%	1325 г
Натрий, Na	473.73 мг	1300 мг	36.4%	39%	274 г
Сера, S	37.31 мг	1000 мг	3.7%	4%	2680 г
Фосфор, P	108 мг	800 мг	13.5%	14.5%	741 г
Хлор, Cl	624.5 мг	2300 мг	27.2%	29.1%	368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.8 мкг	~
Бор, B	135.7 мкг	~
Ванадий, V	29.29 мкг	~
Железо, Fe	1.643 мг	18 мг	9.1%	9.7%	1096 г
Йод, I	2.95 мкг	150 мкг	2%	2.1%	5085 г
Кобальт, Co	5.665 мкг	10 мкг	56.7%	60.7%	177 г
Литий, Li	0.623 мкг	~
Марганец, Mn	0.3323 мг	2 мг	16.6%	17.8%	602 г
Медь, Cu	266.09 мкг	1000 мкг	26.6%	28.5%	376 г
Молибден, Mo	9.672 мкг	70 мкг	13.8%	14.8%	724 г
Никель, Ni	30.956 мкг	~
Рубидий, Rb	107.4 мкг	~
Селен, Se	4.213 мкг	55 мкг	7.7%	8.2%	1305 г
Титан, Ti	23.12 мкг	~
Фтор, F	18.99 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21064 г
Хром, Cr	3.47 мкг	50 мкг	6.9%	7.4%	1441 г
Цинк, Zn	0.713 мг	12 мг	5.9%	6.3%	1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.82 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аргинин*	0.213 г	~
Валин	0.191 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.177 г	~
Лейцин	0.293 г	~
Лизин	0.269 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.292 г	~
Заменимые аминокислоты	0.23 г	~
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.429 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	0.605 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.261 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.073 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.27 г	min 16.8 г	1.6%	1.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.269 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.685 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.682 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.4 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШ. С ФАСОЛЬЮ (ЛОБИО) 03.11.18Г

Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,3 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 23 %, калием - 16,6 %, кремнием - 47,3 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 56,7 %, марганцем - 16,6 %, медью - 26,6 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи туш. с фасолью (лобио) 03.11.18г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Куриная грудка с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе