Рецепт Пирог с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с черникой

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Маргарин сливочный 100 г
Абрикос-ядро 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 400 г
Крахмал кукурузный 40 г
Черника (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.5% 1490 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.7% 438 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 5.5% 689 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.1% 3333 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.9% 1978 г
Витамин В4, холин 33.9 мг 500 мг 6.8% 2.6% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.748 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5928 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.5% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.498 мг 15 мг 16.7% 6.3% 600 г
Витамин Н, биотин 2.905 мкг 50 мкг 5.8% 2.2% 1721 г
Витамин РР, НЭ 1.3009 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1537 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.08 мг 2500 мг 5.3% 2% 1893 г
Кальций, Ca 60.25 мг 1000 мг 6% 2.3% 1660 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4808 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2048 г
Натрий, Na 50.29 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2585 г
Сера, S 33.99 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2942 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 4.1% 929 г
Хлор, Cl 58.65 мг 2300 мг 2.6% 1% 3922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.05 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2095 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2868 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 4.6% 829 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2144 г
Медь, Cu 25.79 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3877 г
Молибден, Mo 4.407 мкг 70 мкг 6.3% 2.4% 1588 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 6.22 мкг ~
Селен, Se 3.748 мкг 55 мкг 6.8% 2.6% 1467 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26333 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.939 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 1.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.776 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.821 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.823 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черникой составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ

Пирог с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Пирог с черникой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с черникой, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы