Рецепт Овсяный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин

Крупа овсяная 100 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 133 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 8 г
Сироп из Топинамбура [ВкусВилл] 8 г
Сливочное Масло [Valio] 10 г
Способ приготовления

Овсяный блин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.1% 675 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.1% 788 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.4% 645 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 0.1% 49413 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 36.29 мг 500 мг 7.3% 3.5% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.197 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2287 г
Витамин Н, биотин 7.722 мкг 50 мкг 15.4% 7.4% 648 г
Витамин РР, НЭ 1.6602 мг 20 мг 8.3% 4% 1205 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.77 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1789 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4047 г
Кремний, Si 16.602 мг 30 мг 55.3% 26.4% 181 г
Магний, Mg 44.79 мг 400 мг 11.2% 5.4% 893 г
Натрий, Na 13.51 мг 1300 мг 1% 0.5% 9623 г
Сера, S 31.27 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3198 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 8% 594 г
Хлор, Cl 27.03 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.3 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 4% 1195 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 12.4% 387 г
Марганец, Mn 1.9498 мг 2 мг 97.5% 46.6% 103 г
Медь, Cu 193.05 мкг 1000 мкг 19.3% 9.2% 518 г
Молибден, Mo 14.942 мкг 70 мкг 21.3% 10.2% 468 г
Никель, Ni 18.649 мкг ~
Фтор, F 32.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12334 г
Цинк, Zn 1.0347 мг 12 мг 8.6% 4.1% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 4.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН

Овсяный блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, витамином H - 15,4 %, кремнием - 55,3 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 97,5 %, медью - 19,3 %, молибденом - 21,3 %

Чем полезен Овсяный блин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блин, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги