Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Помидор (томат), парниковый 120 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Огурец, парниковый 120 г
Масло оливковое 10 г
Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция 40 г
Способ приготовления

Греческий с моцареллой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.4% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.7% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 9.2% 2400 г
альфа Каротин 4.103 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 12.2% 1792 г
бета Криптоксантин 8.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 1.7% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 16.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 16.359 мкг 400 мкг 4.1% 8.9% 2445 г
Витамин C, аскорбиновая 32.14 мг 90 мг 35.7% 77.8% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 6.8% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 18051 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 18.1% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.5462 мг 20 мг 2.7% 5.9% 3662 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.28 мг 2500 мг 8% 17.4% 1255 г
Кальций, Ca 46.67 мг 1000 мг 4.7% 10.2% 2143 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3481 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16796 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17575 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 10.2% 2139 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 12% 1826 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24194 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 40.3% 542 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 17.2% 1271 г
Медь, Cu 83.13 мкг 1000 мкг 8.3% 18.1% 1203 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 6.8% 3250 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 1.205 мкг 55 мкг 2.2% 4.8% 4564 г
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65041 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 6.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 23.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги