Рецепт Котлеты из сыра и ветчины в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из сыра и ветчины в панировке

Сыр Тысяча Озёр лёгкий 15% (Сыры и творог) 100 г
Карбонад Славянский [Великолукский Мясокомбинат] 100 г
Яйцо куриное 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло кокосовое (Масла и жиры) 10 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из сыра и ветчины в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 9.7% 422 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.4% 483 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.1% 1319 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.3% 12220 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 2.5% 1633 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В4, холин 63.68 мг 500 мг 12.7% 5.2% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.046 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2848 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3464 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.647 мкг 50 мкг 9.3% 3.8% 1076 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5932 мг 20 мг 8% 3.3% 1255 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.67 мг 2500 мг 2.5% 1% 3989 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4480 г
Кремний, Si 0.789 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3802 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5333 г
Натрий, Na 81.54 мг 1300 мг 6.3% 2.6% 1594 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1966 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 3.3% 1242 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.76 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1881 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3326 г
Кобальт, Co 2.421 мкг 10 мкг 24.2% 9.9% 413 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1271 г
Медь, Cu 46.84 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2135 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1877 г
Никель, Ni 0.434 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Селен, Se 8.833 мкг 55 мкг 16.1% 6.6% 623 г
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25126 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из сыра и ветчины в панировке составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.1 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ В ПАНИРОВКЕ

Котлеты из сыра и ветчины в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Котлеты из сыра и ветчины в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из сыра и ветчины в панировке, калорийность 245,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из сыра и ветчины в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты