Рецепт Салат кур.лук,морковь,кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кур.лук,морковь,кукуруза

Шампиньоны 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 280 г
Филе курицы отварное 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез 67% 100 г
Морковь (Пассерование) 102 г
Лук жареный 136 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, запечённое 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кур.лук,морковь,кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.2% 679 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12.8% 434 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.5 мкг 900 мкг 23.5% 13% 426 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 10% 552 г
Лютеин + Зеаксантин 5.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В4, холин 81.96 мг 500 мг 16.4% 9.1% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 9.3% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 13.195 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3031 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.8% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1848 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.708 мг 15 мг 18.1% 10% 554 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 4.527 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1104 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.7742 мг 20 мг 13.9% 7.7% 721 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 2.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.75 мг 2500 мг 7.2% 4% 1383 г
Кальций, Ca 33.11 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3020 г
Кремний, Si 1.89 мг 30 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2201 г
Натрий, Na 283.61 мг 1300 мг 21.8% 12.1% 458 г
Сера, S 128.22 мг 1000 мг 12.8% 7.1% 780 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 9.5% 587 г
Хлор, Cl 178.37 мг 2300 мг 7.8% 4.3% 1289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3006 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 16.6% 334 г
Литий, Li 0.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2625 г
Медь, Cu 63.5 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1575 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2288 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 15.282 мкг 55 мкг 27.8% 15.4% 360 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16529 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Цинк, Zn 1.04 мг 12 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.263 г min 16.8 г 25.4% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.508 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.863 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат кур.лук,морковь,кукуруза составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУР.ЛУК,МОРКОВЬ,КУКУРУЗА

Салат кур.лук,морковь,кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 18,1 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином E - 18,1 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 30 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Салат кур.лук,морковь,кукуруза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кур.лук,морковь,кукуруза, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кур.лук,морковь,кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги